Entrepreneur, Matthieu a co-fondé Caduceum, société de conseil en ingénierie pharmaceutique et dispositifs médicaux. Il a ensuite fondé Wombat Groupe en 2021 à Lyon avec Guillaume Chabert et pilote la stratégie et le développement du groupe.
Guillaume Chabert
Directeur Général
Chef de projet IT au service de l'État, Guillaume s'est tourné vers l'entrepreneuriat comme consultant IT. Il a ensuite rejoint EFOR, société de conseil. Cofondateur de Wombat Groupe en 2021, il pilote l'opérationnel et conçoit les outils de gestion et de suivi financier du groupe.
Karine Marti
Directrice administrative et financière
Diplômée de Rennes School of Business et de l'Institut Paul Bocuse, Karine a été DRH de Caduceum, puis a dirigé son propre restaurant à Lyon. Elle a ensuite pris la responsabilité administrative et financière des brasseries Paul Bocuse, avant de rejoindre le groupe en 2024.
Adrien Aguera
Directeur commercial et recrutement
Après une licence professionnelle banque et assurance, Adrien a exercé plus de dix ans dans le secteur bancaire (Société Générale, Banque Populaire, Crédit Agricole Sud Rhône Alpes), jusqu'au poste de conseiller en clientèle patrimoniale. Il a rejoint le groupe en 2022 pour en prendre la direction commerciale.
Jordan Noascone
Directeur de l'aménagement des espaces
Diplômé de l'université et passionné de sport, Jordan a été pendant dix ans franchisé dans la restauration, où il a développé trois points de vente « Le Kiosque à Pizzas ». Il a rejoint le groupe en 2023 en prenant la direction de l'aménagement des espaces.
Associé
Directeur technique et logistique
Vincent Dominati
Associé, Espagne
Diplômé en vente automobile, Vincent a débuté dans ce secteur avant de rejoindre Giga Gym. Passionné de sport et d'entrepreneuriat, il s'est ensuite consacré au coaching fitness dédié à la santé féminine. Il a rejoint le groupe en 2025 et contribue à son développement en Espagne.
Alexandre Morice
Associé, Espagne
Titulaire d'une licence et d'un bachelor en management en hôtellerie-restauration, Alexandre a travaillé au Sofitel de Bruxelles avant de se tourner vers le fitness en 2015. Chez Wellness Sport Club, il a dirigé trois clubs en France puis développé le réseau suisse de trois centres premium à Genève. Il a rejoint le groupe en 2024 et contribue à son développement en Espagne.
Organisation
Organigramme
64collaborateurs
Associés
Matthieu Sausset
Président
Guillaume Chabert
Directeur Général
Karine Marti
Directrice administrative et financière
Adrien Aguera*
Directeur commercial et recrutement
Jordan Noascone*
Directeur de l'aménagement des espaces
Associé*
Directeur technique et logistique
Vincent Dominati*
Associé
Alexandre Morice*
Associé
Entité Espagne
* Ces associés exercent également des fonctions managériales dans leurs clubs respectifs.